마리나라 소스 오늘의 레시피를 조르지오 키엘리니에게 바치고 싶습니다. 피자나 파스타에 사용하든 처음부터 마리나라 소스를 사용하는 것은 매우 간단하지만 훌륭하며 문자 그대로 다시 돌미오 병을 살 필요가 없습니다. 대부분의 이탈리아 요리는 시간, 기술 및 재료의 품질에 크게 의존하지만 기본을 수행하는 것은 전혀 복잡하지 않습니다. 진정으로 이탈리아 축구팀을 기리고 싶다면, 냉동고가 아닌 처음부터 이탈리아 음식을 만들어보세요 :)) 재료: 올리브 오일 1/4컵(정말 좋은 올리브 오일은 가열하거나 요리에 사용하면 안 됩니다. 범위의 최고일 필요는 없습니다) 통 매실 토마토 1캔(sam Marzano에서 구할 수 있다면 웃을 것입니다. 통 토마토는 항상 풍미에 가장 좋습니다) 마늘 3쪽 양파 1개 신선한 오레가노 2tsp 신선한 오레가노 잎 3개 신선한 바질 소금 & 후추 방법: 1. 큰 팬(12인치 정도)에 올리브 오일을 중불로 데우세요. 2. 마늘과 양파를 넣고 부드러워질 때까지 익힙니다(2분). 3. 토마토를 넣고 으깬다. 4. 오레가노와 바질을 넣고 저어줍니다. 5. 소금과 후추로 간을 합니다. 6. 토마토가 걸쭉해지고 달게 될 때까지 끓입니다. 당신은 잠시 시간을 주고 싶을 것입니다 – 아마 25분. 오래 끓일수록 걸쭉해집니다 7. 불을 끄고 5분간 더 걸쭉하게 둡니다.
Yum🙌🔥