바삭바삭 쫄깃한 삼겹살 ‘실제 겨울 어둠 속 촬영 시리즈’ 마지막 편입니다. 또한 600개 정도의 오버헤드 스포트라이트가 있는 부모님의 부엌에서 괜찮은 음식 사진을 찍고 싶다면 제 손님이 되어주세요 :)) 방법 🍷 1. 뚜껑이 있는 냄비에 닭고기 육수, 생강, 마늘을 넣고 끓입니다. 막걸리와 설탕을 넣고 삼겹살을 넣고 중불에서 졸인다. 뚜껑을 덮고 2시간 동안 익혀주세요 2. 다 익으면 돼지고기를 잘게 다져 육수를 따로 둡니다 3. 팬에 기름을 두르고 삼겹살을 넣어 바삭하게 해주세요 4. 꿀을 섞어주세요 , 간장, 생강, 마늘, 황설탕을 넣고 버무려 돼지고기에 옷을 입힌다 5. 밥에 육수를 조금 넣어 볶는다 6. 돼지고기가 노릇하게 노릇노릇해지면 밥과 함께 낸다
Looks yummy 😋