가족 식사

베이컨, 파마산 치즈, 마늘 사워크림을 곁들인 바삭바삭한 감자 껍질입니다.

베이컨, 파마산 치즈, 마늘 사워 크림을 곁들인 바삭한 감자 껍질 이것은 일반적인 감자 껍질 레시피가 아닙니다. 옥수수 전분 혼합물을 사용하면 감자가 더욱 바삭해지며 사워크림을 통해 구운 마늘은 귀찮게 다질 필요가 없는 좋은 방법입니다. 작은 조각. 당연히 모든 토핑을 바꿀 수 있습니다 방법 👩‍🍳 1. 오븐을 200도로 예열하고 기름을 두른 감자 3개를 넣어 1시간 동안 굽습니다. 3. 옥수수가루와 물을 섞어 반죽을 만들어 한쪽으로 치워주세요 4. 통마늘 통째로 오븐에 넣어 20분정도 구워주세요 5. 감자가 반쯤 익으면 꺼내주세요 오븐에 넣고 세로로 반으로 자릅니다. 6. 숟가락을 사용하여 감자 속을 파내고 필링은 한쪽에 둡니다. (이것을 사용하여 다른 날 뇨키를 만들 수 있습니다.) 감자 뒷면. 약간의 소금과 후추로 간을 하고 오븐에 다시 30-40분 더 굽습니다. 8. 오븐에서 통마늘을 꺼내 꼭지를 잘라냅니다. 그런 다음 붙여넣기처럼 개별 정향 포장에서 모든 마늘을 밀어낼 수 있어야 합니다. 사워 크림에 쪽파가 있으면 섞는다 9. 파마산 치즈를 갈아서 파를 썬다 10. 다시 오븐에서 감자를 꺼내 치즈와 베이컨을 각각 뿌린다. 다시 오븐에 10-15분 동안 또는 원하는 만큼 황금색이 될 때까지 넣습니다. 11. 오븐에서 꺼내 사워크림과 파를 얹어 냅니다.

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