피크 타임에 올려야 하는데 또 까먹어서 양해부탁드려요 :)) 초리조와 고추를 곁들인 쫀득한 칠리새우🍷 이 새우의 소스는 그야말로 세상에서 제일 맛있는 소스입니다. 너무 풍부하고 맛이 좋습니다. 놀랍다. 매콤하게 드시고 싶으시면 스리라차를 저보다 조금 더 넣으시면 됩니다. 나는 보통 딱딱한 빵과 함께 제공합니다. 정말로 물을 튀기고 싶다면 생선 가게에서 찾을 수 있는 가장 큰 새우를 구입하세요. 그렇지 않은 경우, Lidl은 냉동실에서 괜찮은 냉동 새우를 훨씬 저렴하게 만듭니다. 방법 👩🍳 1. 새우가 얼면 그릇에 찬물에 넣고 약 30분 동안 해동시킵니다. 2. 새우를 올리브 오일, 칠리, 파프리카, 소금, 후추에 30분 정도 더 재워둡니다. 3. 갈색 양파를 깍둑썰기하고 피망과 초리조를 슬라이스합니다. 4. 팬에 기름을 중불로 가열한 다음 버터 2스틱을 넣고 볶는다 5. 마늘을 넣고 섞는다, 마늘이 타지 않게 한다 6. 팬에 양념한 새우를 넣고 볶는다 7. 5분 후 팬에 초리조와 후추를 넣고 다시 볶는다 5분 8. 새우가 거의 익어 보이면 팬에 소스 재료를 넣기 시작합니다. 스위트 칠리, 우스터 소스, 간장, 스리라차 순으로 시작합니다 9. 소금과 후추를 넣어 맛을 냅니다 10. 5-10분 동안 끓입니다 11. 불을 끄고 딱딱한 빵에 파와 함께 제공합니다
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